ショック そして 後悔

今朝は いちめん雪化粧 
雪の夜は なぜかグッスリ眠れて
目覚めスッキリなんです 
雪が音消すからなのでしょうか・・・

雪景色を見に 貴船か鞍馬、大原でも行こうかと
思っていたのですが 結局出そびれてしまった 

久し振りに ホットケーキ焼き
まったりした午後 

子供が小さい頃は (園児 小学生時代ね)
週2回くらい チョコバナナシフォンケーキ ・ チョコレートケーキ
       チーズケーキ や ホールプリン ・ クッキー
       に ババロア 等々
イロイロ作ってたのが 仕事優先になって
全く出来なくなって・・・


子供と 子供の友達が
今でも 「あの時のケーキ 美味しかった 又食べたい」
って言ってくれる事もある。
手を掛ければ 覚えてくれてるんだよね。

思いたって マイレシピ帳探したけど・・・見つからない 

以前 仕事の合間に イライラしながら大掃除した時
「仕事忙しくて もお作る事ないだろうな・・・」 と思った記憶が
苛立ちまかせに処分してしまったのかも 

基礎レシピを 自分なりに微調整して作ったレシピだったのに。
 後悔 

又 いちから始めるかな 


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[ 2014/01/19 17:26 ] 未分類 | TB(0) | CM(1)

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[ 2014/01/20 09:21 ] [ 編集 ]

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